Mar 9, 2011

Makaroni keju panggang


Ni masih menunya Rafa, salah satu kegemarannya adalah hal2 yg berbau makaroni, cuman makannya harus satu kali aja kalo di trusin menunya ke malam hari bakalan di lepeh2 deh. Inspitasinya dari makaroni scotel, cuman ini lebih di modifikasi sesuai bahan yg tersedia.

Makaroni keju panggang
Bahan:
* 2 genggam makaroni rebus
* 1 biji wortel, potong kotak, rebus setengah matang
* 1 bh keju lembaran potong2 memanjang
* 1 biji telur ayam (telur ayam kampung lebih bagus)
* 1 gelas susu cair UHT, aku pake susu ultra full cream (umpahhhh.. saya tidak ada kerja sama dengan perusahaan susu ini :D)
* Garam, merica, pala, seperti biasanya pake secukupnya sajah.. pa lagi tuk anak2 dikit2 aja yg penting berasa enyakkk..

Cara buat:
Siapin mangkok yg tahan di oven, taruh makaroni rebus, wortel rebus. tata keju lembaran di atasnya. Aduk susu dan telur bersama bumbu, siram ke bahan makaroni, panggang di oven bersushu 180 derajat, keknya sih segini, soalnya pake oven gas, kurang lebih 30-45menit. siap di santap ma si tole cah bagus ganteng dewe..

No comments: